Šalti mėsos užkandžiai

Šventinė kiaulienos nugarinė įdaryta špinatais
Kiauliena įdaryta juodosiomis slyvomis
Dūmų skonio kiaulienos nugarinė smaigstyta kadagių uogomis
Kiaulienos sprandinė smaigstyta daržovėmis su salsa padažu
Keptas kiaulienos kumpis su frise salotomis ir medaus mėtų padažu
Kiaulienos filė su saulėje džiovintais pomidorais
Kepta kiauliena su pievagrybiais (zuikutis)
Jautienos antrekotas marinuotas raudonajame vyne su pipiriniu padažu
Jautienos rostbifas marinuotas raudonajame vyne su pipiriniu padažu
Jautienos rostbifas su marinuotomis daržovėmis ir bruknėmis
Totoriška jautienos užkandėlė su putpelių kiaušiniais
Jautiena su sičuano pipirais su agurkais
Jautienos liežuvis su krienų padažu
Kepta veršienos nugarinė su parmezano sūrio plutele
Rūkytos mėsos asorti
Anties krūtinėlė su apelsinų glajumi, salotomis ir bruknėmis
Pikantiškas anties kepenėlių paštetas figų džeme
Ančių kepenėlių paštetas su brendžio ir svogūnų džemu
Vištiena su džiovintų persikų gabaliukais
Vištienos vyniotinis su šparaginėmis pupelėmis
Vištienos piršteliai su kokosais ir žemės riešutų padažu / su saldžiuoju čili
Vištienos krūtinėlė įdaryta pistacijų riešutais ir persikais
Vištienos krūtinėlės gabaliukai marinuoti su imbieru ir šviežiomis kalendromis ir sičuano pipirais
Rūkytos kalakutienos putėsiai ant karamelizuotos kriaušės
Keptas kalakutas su džiovintais vaisiais, keptais obuoliais ir bruknėmis
Kalakutienos krūtinėlė įdaryta pistacijų riešutais su bruknių padažu
Pikantiškas kepenėlių paštetas su svogūnų čiatniu
Pikantiškas kepenėlių paštetas su brendžiu pistacijų apvalkale
Pikantiškas kepenėlių paštetas su brendžiu pistacijų apvalkale su baravykais
Paukštienos paštetas su šokoladu ir melionų džemu
Kimštos putpelytės su karamelizuotomis kriaušėmis
Džiovintais abrikosais kimšta višta

Sezamo bandelės
Sezamo bandelės, balta ir juoda duona